索引号: 01200400201911005 组配分类: 食品药品
发布机构: 县政府(政府办公室) 主题分类: 市场监督、安全生产监管、食品药品监管  
名称: 呼玛县市场监管局开展食品小作坊培训 文号:
生成日期: 2019-11-20 发布日期: 2019-11-20
呼玛县市场监管局开展食品小作坊培训
发布时间:2019-11-20 浏览次数:721 字体:[ ]

   为了规范辖区内食品加工小作坊的生产经营活动,提高生产者的食品安全风险防范意识和水平。2019年11月20日,呼玛县市场监督管理局对全县60于家食品小作坊生产经营业户,进行了为期2天的食品小作坊,规范生产经营培训会。

 

    通报了全县小作坊的食品安全总体情况,解读新修订的《黑龙江省食品安全条例》和《食品生产加工小作坊核准管理办法》。重点对小作坊生产过程中设备设施的管理、食品添加剂的使用、加工过程霉菌的防范等有关食品小作坊的法律规定及日常监管要求进行了培训。此次培训内容紧密结合实际,具有很强的针对性、操作性,让经营者对食品生产小作坊的政策法规有了更深入的认识,为今后进一步规范食品生产小作坊打下了良好的基础。